Psst...está por aí alguém acordado?...Com este calor não consigo dormir...acho que hoje vou ser a primeira do dia em tons de ROSA...e desta vez não me enganei no dia.
É possível ser vegan e podre de fashion...
Fresco foi o que me ocorreu, simples e irresistivelmente saudável.
INGREDIENTES
150 g de açúcar mascavado integral de cana
5 cl de água
600 g de morangos
6 iogurtes de soja naturais
100 g de framboesas congeladas
Colocar o açúcar e a água numa caçarola e aquecer ao lume só até ferver (na bimby programei 2 min./100º/vel.4). Desligar o lume e deixar arrefecer . Lavar os morangos, escorrer e tirar os pés. Triturar em "coulis" misturá-los com a calda de açúcar e os iogurtes de soja. Deitar a preparação na sorveteira até ficar com a consistência de creme espesso. Nesta fase podemos adicionar um pouco das framboesas congeladas (previamente picadas) e mexer mais um pouco, ou então usá-las na totalidade para fazer um "topping" natural.
E não sei se vou ficar por aqui...
19 comentários:
A apresentação ficou lindinha e sorvete de morango é delicioso.
Bjs.
A apresentação ficou linda! E acredito que o sorvete também :)
Que bonita apresentação.
Gelados saúdaveis excelente contribuição.
Bjs
Que lindo gelado.E pelo aspecto deve estar muito bom.
Os gelados tiveram em grande
neste dia rosa:)
bjs
Simplesmente irresistíveis!! Ainda por cima saudáveis!!
Excelente participação no dia rosa!!
Bjinho
Ficaram lindos os geladinhos e imagino que devem ser excelentes com morangos e framboesas.
E a blogosfera para além de pink está ice :-) por aqui até sabe bem porque está um calorão insuportável :-)
A que horas??? A que horas andavas tua a publicar a receita fashion?? Publicas e não dás cavaco a ninguém!!
Bom...pelo menos assim a surpresa é maior! Chegamos e já estamos a salivar com os gelados mix de morango e framboesa. Adorei. Beijinho.
Que linda receita e de certeza super saudavel
Beijokas
Lindo mesmo e gostoso,com um aspecto saboroso e bem rosa, um bom resto fds e jinhos doces xx Rico|Receitas
Podre de fashion he he
Adorei e sabia tão bem... eu ainda nao comi um geladinho este ano. Os outros manhosos não doam a arca frigorífica :)
Linda apresentação! Muito girlish!
Beijinho*
Espectacular e bastante saudável.
bjs
Minha doce Brabuleta, quando tu publicaste este delírio de gelado, já nós andávamos numa roda viva por aí!:)
Mas para além do gelado rosinha, vens preparada com o kit pink completo!
O tabuleiro é super giro, as forminha e as colherinha também...muito prendada, sim senhor!
Que delícia tão coquete! hehehe:)
Happy Pink Day! :)
Uauhh!...este gelado de frutos vermelhos não poderia ter ficado mais fashion!...que cor e que apresentação lindas!!
As tacinhas ficaram o máximo e o gelado irresistível!:)
O dia rosa por aqui não poderia ter sido mais refrescante!:)
beijos!
Ó pra ela já a inventar gelados!!
Parabéns pela aquisição(ões)!
Um gelado modelo. :) :) :)
Beijnhos.
Olá meninas tenho andado num virote a espreitar as receitas de todas sem saber se comento primeiro ou respondo aos vossos simpáticos e estimulantes comentários...
Gasparzinha é isso mesmo...máquina que entra cá em casa começa logo a trabalhar a 100 à hora (depois de eu ler até à exaustão os livros de instruções...). Foi mesmo a minha estreia na mfg e por sorte neste dia. As tuas explicações foram muito importantes na minha decisão.
Ficou lindíssima a tua estreia! Parabéns
Bjs
Por incrível que pareça, ainda ando a ver as receitas cor de rosa, tal foi a quantidade... e o tempo tb não tem sido muito.
Agora vi esta foto tão linda no blog da Rute e não resisti. Visualmente, está um espectáculo, e o sabor não deve ficar atrás.
E a mousse chocante de beterraba tb deve ser bem boa. :)
Hummm parece delicioso e saudável!!!!
5 estrelas para a presentação.
Bjinho
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